傍晚的杀猪饭很是热闹，也算是轰动全村的事情了。

    杀好的野猪直接用板车把猪身子上的肉拉去镇上酒楼卖掉，野猪的价格比家养的要便宜一些。

    这年代的人可不兴追求什么野物吃，因为野猪的肉更有嚼劲，人们还是更喜欢吃软嫩的家猪肉。

    剩下的猪头猪脚猪内脏这些东西就留下做做杀猪菜。

    做法也极其简单，洗干净之后下锅焯水，然后用各种大料一起炖，最后加入酸菜。

    那些还在山里秋猎的人，家里都会带上一大碗杀猪菜回去，这谁不吃这些人也得吃上一口才校

    林家分到了整整两大海碗的杀猪菜，除了因为林大牛兄弟几个还在山里秋猎之外，还有个原因是方翠花今杀猪了。